Camellia is de botanische naam van geslacht van bedektzadigen in familie Theaceae.

Groenblijvende struiken en kleine bomen 2–20 m hoog. Bladeren afwisselend geplaatst, enkelvoudig dik gekarteld, meestal glanzend 3–17 cm. Bloemen groot en opvallend, 1–12 cm diameter, met 5-9 blaadjes; kleur van wit tot paars en rood, sommige ook geel.
Vrucht droge doosvrucht, onderverdeeld in 1-5 compartimenten, met 1-8 zaden.
Aangepast aan zure grond, en groeien niet goed op kalkrijke grond.
De meeste soorten hebben daarnaast veel regen nodig en overleven niet bij droogte.
Thee wordt gemaakt van de bladeren van de theeplant (Camellia sinensis).
Veel soorten worden gekweekt als sierplant, +/- 3000 cultivars, vaak met dubbele bloemen.
Camellia japonica is de meest gekweekte soort, met meer dan 2000 benoemde cultivars, Camellia reticulata ruim 400 cultivars en Camellia sasquana ruim 300 cultivars.