top of page
home.jpg
4.jpg

Zwartpurperen russula

Zwartpurperen russula (Russula undulata) uit familie Russulaceae en heeft een donkerpaarse kleur.

In naald- en loofbossen, in de herfst en soms in de late zomer.
Hoed 4 tot 10 cm diameter met rood-paarsachtige kleur, met een donker en soms bijna zwart middelpunt. Hoed is eerst bolvormig, later steeds platter. In midden heeft het vaak een klein kuiltje.
De kleur kan ook iets lichter of meer geel getint zijn.
De steel is stevig, wit van kleur en wordt met de jaren grijzer.
De lamellen zijn wit van kleur, net als de spore-afdruk.
De zwartpurperen russula komt voor in noordelijke gebieden van Europa, Azië en Amerika.
De paddenstoel is eetbaar.

bottom of page