Plataan (Platanus) geslacht van bomen, het enige uit plataanfamilie (Platanaceae).
30-35 m hoog, 1 tot enkele kruinen 8-12 diameter, toegepast als schaduwbomen, vooral in Zuid-Europa maar ook in België en Nederland als park-, laan- en straatboom.
Eenhuizig, bloemen groeien in bolvormige hoofdjes, die los aan de takken hangen. De vrucht is een dopvruchtje dat in vruchthoofdjes lang aan boom kan blijven, tot zelfs in het voorjaar. Verspreide bladstand, jonge blad en twijgen zijn dicht bezet met stervormige haren, die soms jeuk en allergie veroorzaken. Karakteristiek is de stam, waarvan de schors, doordat er stukken afvallen, verschillende kleuren bruin en groen vertoont. In Benelux zijn 2 echte soorten te vinden (beide niet inheems):
Westerse plataan (Platanus occidentalis), deze heeft ondiep ingesneden bladeren, meestal driedelig, en komt oorspronkelijk uit Amerika. De bloemen groeien in één tot twee bolletjes.
Oosterse plataan (Platanus orientalis), diep ingesneden bladeren, meestal 5-7delig, komt oorspronkelijk uit Balkan en Klein-Azië. De bloemen groeien in 3-6 bolletjes.
Aangeplant vooral kruising tussen deze 2 soorten: gewone plataan (Platanus x hispanica).