Sabelsprinkhanendoder (Sphex funerarius) is een vliesvleugelig insect uit de familie van de langsteelgraafwespen (Sphecidae).

De sabelsprinkhanendoder is een grote langsteelgraafwesp met een zwart lijf waarvan het onderlijf deels oranje is. Het vrouwtje is grote dan het mannetje. En daarbij komt dat mannetjes zwarte voorpoten hebben en vrouwtjes deels oranje poten. In Zuid-Europa is het een algemeen insect, maar door de opmars naar het noorden kom je hem nu ook op de zandgronden in Nederland en België tegen. Vrouwtje maakt een nest en legt in elke broedkamer 3 tot 4 prooien, ze legt een ei in de broedkamer en sluit die dan af. De larve die uit het ei kruipt heeft meteen wat te eten.
De sabelsprinkhanendoder gespecialiseerd is in vangen van sabelsprinkhanen (grote prooien) en krekels.